炒雞的做法，教你個簡單的方法，好吃到哭主料：雞肉，自家散養的小笨雞佐料：青椒、油、干辣椒、蒜瓣、花椒、食鹽、蔥、醬油、豆瓣醬、姜片等。1.首先把雞洗給好，之后把雞肉均勻的切成大小差不多一樣的塊狀，否則 ...
醋溜土豆絲屬于魯菜，是一道山東省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹飪工藝是炒，是中國百姓飯桌上常見的家常菜。做法：1、土豆洗凈，切絲這個工作通常由萬子完成）。尖椒洗凈切絲。2、準備一碗清水 ...
引言：我國國土面積比較大，風俗習慣和飲食習慣有很大的區別，尤其是南北方飲食習慣有很多都不一樣，比如南方人喜歡喝咸的豆腐腦，北方人喜歡喝甜的豆腐腦，南方人吃粽子基本都是咸的，北方人吃粽子基本都是甜的等等 ...
可以的，兩個食材不沖突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，豬腰3只鹽1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，蔥姜各2片，水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二，去掉中間的白色臊腺，切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...
這幾年風靡大街小巷的黃燜雞，老少皆宜，咸香可口，醬汁里還可以添加很多自己喜歡的時令蔬菜，營養豐富，黃燜雞米飯，其實自己在家做也不難，食材易得，烹飪手法簡單，一般在店里吃的雞肉，肉質口感松弛，這個跟雞肉 ...
我們在飯店里吃的辣子雞，一般都非常好吃，外焦里嫩，很有嚼勁，而且肉質也非常入味，麻辣下飯。所以今天咱們就跟大家分享一個飯店大廚做辣子雞的方法，不要一看到是大廚用的方法，就覺得很困難，其實方法也特別簡單 ...
引言：我國國土面積比較大，風俗習慣和飲食習慣有很大的區別，尤其是南北方飲食習慣有很多都不一樣，比如南方人喜歡喝咸的豆腐腦，北方人喜歡喝甜的豆腐腦，南方人吃粽子基本都是咸的，北方人吃粽子基本都是甜的等等 ...
