兩只豬耳朵。鹵豬
取適量。耳朵
取適量。作方
適量的鹵豬糖。
米酒適量。耳朵
適量的作方鹽。
一塊肉桂。鹵豬
兩到三個八角形。耳朵
用蔥結兩根蔥。作方
第一步
將耳朵清洗干凈，鹵豬用焯水沖洗干凈，耳朵放入鍋中，作方加足水，鹵豬將所有食材一起加入，耳朵煮熟，作方不要蓋，卷起來用浮粉撇去，撇去浮粉蓋好，換最小火！
第二步
煮到耳朵最厚的地方可以用筷子扎進去就熟了。不要再煮了，關火燜個十幾二十分鐘！如果時間允許的話，燉久了會更入味更美味。
第三步
用紅燒筷子夾出來晾涼！
第四步
鹵豬耳朵可以切，可以炸，可以配冷醬，隨你喜歡。今天做了我最愛吃的炸豬耳朵。冬筍，青椒，蒜苗，豬耳朵一起炒，強烈推薦！
第五步
這是一盤青椒冬筍炒豬耳朵。非常好吃。
最近很多朋友咨詢關于鹵豬耳朵怎么做會好吃的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。
方法/步驟
豬耳朵切絲，蒜切末，青椒切絲。
將蒜粒、鹽、醋、味極鮮、白糖和蠔油攪拌均勻。
將豬耳朵和青椒放入料汁中攪拌均勻，腌制半小時即可。
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總結如下。
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經驗內容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域)，建議您詳細咨詢相關領域專業人士。