材料：
步驟：
1.將玉米面、鍋貼鍋貼低筋面粉和酵母放入擦干的作方盆中。
2.溫水和成面團(tuán)，法里法放溫暖處發(fā)酵。學(xué)玉
3.發(fā)至2倍大。米面
4.去除面團(tuán)，鍋貼鍋貼揉勻、作方排氣。法里法
5.將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，學(xué)玉分成若干等分。米面
6.整形。鍋貼鍋貼
7.烤盤(pán)中放入適量橄欖油抹勻。作方
8.依次排入鍋貼。法里法
9.加入清水，學(xué)玉水量以即將沒(méi)過(guò)鍋貼為宜，米面蓋上蓋子。圖上只加了一點(diǎn)清水。
10.水煎干后即可出鍋。